Champiñón

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Descripción

Valores nutricionales para una porción de 100 gramos

Energía [Kcal]: 33,56
Proteína [g]:4,25
Hidratos carbono [g]: 0,54
Fibra [g]: 1,90
Grasa total [g]: 1,20
AGS [g]: 0,20
AGM [g]: 0,06
AGP [g]: 0,71
AGP /AGS: 3,55
(AGP + AGM) / AGS: 3,85
Colesterol [mg]: 0,00
Alcohol [g]: 0,00
Agua [g]: 92,10
Calcio [mg]: 10,80
Hierro [mg]: 1,00
Yodo [mg]: 15,70
Magnesio [mg]: 12,20
Zinc [mg]: 0,46
Selenio [µg]: 7,00
Sodio [mg]: 7,90
Potasio [mg]: 390,00
Fósforo [mg]: 20,00
Vit. B1 Tiamina [mg]: 0,10
Vit. B2 Riboflavina [mg]: 0,31
Eq. niacina [mg]: 5,30
Vit. B6 Piridoxina [mg]: 0,09
Ac. Fólico [µg]: 23,00
Vit. B12 Cianocobalamina [µg]: 0,00
Vit. C Ac. ascórbico [mg]: 4,00
Retinol [µg]: 0,00
Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg]: 0,00
Vit. A Eq. Retincl [µg]: 0,00
Vit. D [µg]: 0,00

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